Hva er kosthold for livet?
Vi ønsker å oppmuntre befolkningen i region Setesdal til å ta gode og næringsrike matvalg – som varer hele livet.
Gjennom dette prosjektet ønsker vi å styrke kunnskapen om matens betydning for livskvalitet og folkehelse ved å fokusere på råvarer og matlaging. Vi vil fremme matglede og god matomsorg, og bidra til at mat som serveres i institusjoner, skoler og barnehager holder høy kvalitet. Målet er å gjøre det enklere å ta gode matvalg for livet - det kan gi positive ringvirkninger for både enkeltpersoner og samfunnet som helhet.